Nieuw brouwsel ‘farandole’ in de maak

Het nieuwe Halse carnavalsbier ‘Farandole’ valt blijkbaar in de smaak. De Hofmaarschalken en Hofdames laten een nieuwe lading brouwen in den Herberg in Buizingen. Het gaat om een blond bier met een alcoholpercentage van 4,5 procent dat werd gelanceerd in de aanloop naar carnaval. De naam is alvast goed gekozen. In Halle zeggen we ‘farandole’ tegen de polonaise. Die typische dans waarbij een lange rij wordt gevormd en elke deelnemer zijn handen op de schouders van de voorganger legt. Voorlopig een dans die helaas niet coronaproof is. Maar gelukkig is er wél het coronabier! Je kan het drinken in de meeste Halse cafés, maar de flessen zijn o.a. ook te koop in het Streekproductencentrum. Een deel van de opbrengst gaat naar de carnavalsgroepen die ‘chars’ bouwen.